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雀巢出招,迎战食品行业“大敌”

发布时间:2023/10/25

标题:雀巢积极应对“网红减肥药”的挑战,看到机遇而非危机在一个不断变化的世界中,全球最大食品公司雀巢正在积极应对新一轮的变化,无论是来自今天还是未来。最近,雀巢集团首席执行官马克?施奈德在三季度业绩会议上面对着一连串犀利的问题,其中有很多关注焦点聚集在了最近引发资本市场热议的“网红减肥药”的影响上。近期在美国风靡的诺和诺德和礼来公司推出的新型减肥药GLP-1,一度被华尔街分析师认为对传统的食品饮料行业造成冲击。随之而来的是“空头”出动,麦当劳、百事、可口可乐等公司的股价一度显著下跌。沃尔玛美国业务总裁也表示,服用这款减肥药的消费者购买的食品更少,卡路里也略少。除了这种可能的消费习惯变化,马克?施奈德还提到了GLP-1减肥药可能带来的机遇。他表示:“最近人们对一类名为GLP-1激动剂的新型药物产生了兴趣,这突显了大众对抗全球肥胖率的愿望。

我相信我们可以做出重要的贡献。”他解释说,虽然这些药物为肥胖患者和2型糖尿病患者提供了新的治疗选择,但它们并不是永久的解决方案,也不能替代适当的饮食和适量的运动。为了应对患者在使用GLP-1药物期间及之后可能出现的营养不良和瘦肌肉量损失的风险,并避免或限制治疗后体重反弹,雀巢已经开发了许多配套产品。这些产品旨在提供全面的解决方案,帮助患者维持良好的营养状态和健康的体重。对于投资者来说,对于GLP-1减肥药的前景,意见不一。一些人担心这些药物会减少人们对食品饮料公司产品的消费,而另一些投资者则认为市场对GLP-1减肥药的熊市论已经过头,导致必需消费品股估值较低,增加了这些股票的吸引力。作为全球头号食品公司,雀巢的“迎战”策略让人意外。他们看到了GLP-1减肥药带来的机遇,而非危机。

雀巢将通过开发更多配套产品来满足消费者的需求,同时提供健康的饮食和运动建议。这种积极的应对方式,不仅有助于雀巢保持竞争力,还为消费者提供了更多选择,促进了全球肥胖问题的解决。在一个变化迅速的世界中,适应变化并看到机遇是企业的生存之道。雀巢以积极的心态迎接未来的挑战,相信通过创新和适应,他们将能够在不断变化的市场中立于不败之地。标题:雀巢将在营养科学领域推出创新产品导语:雀巢公司正计划在营养科学领域推出一系列创新产品,以满足消费者的营养需求。该公司认为,这些创新将为其带来新的机遇,并有望在一定程度上抵消潜在的冲击。施奈德(Schneider)指出,雀巢在营养科学领域已经有深入的研究,并对营养科学有着深刻的理解。他表示,该公司可以利用这些理解,推出适当的营养补充方案。

尽管预计雀巢的食品和营养品业务也将因此受益,但他认为雀巢主要的优势将体现在雀巢健康科学业务领域。施奈德表示,雀巢已经对GLP-1减肥药及其影响进行了长时间的研究。他认为,食品和零食相关品类受到的影响最大,主要包括冷冻食品、糖果和冰淇淋。然而,由于雀巢只有15%的全球收入和20%的北美收入来自正餐或零食产品,因此潜在的收入敞口非常有限。施奈德相信,上述创新机会可以完全补偿这一点。多名分析师在会上询问了该药物可能对咖啡品类的影响。施奈德回应道,虽然有人声称这款药物可能使人们不那么喜欢喝咖啡,但目前还缺乏具体数据支持。他指出,咖啡并不是肥胖的主要原因,因为其热量较低。施奈德认为,对雀巢而言,咖啡品类的影响将非常有限。施奈德还表示,外界对这款药物的反应已经过度了。他指出,这些药物已经存在多年,并且已经进行过临床试验。

由于成本和产能的限制,这些药物的推出需要较长时间,并且尚不清楚有多少人愿意尝试。即使药物真的流行起来,雀巢也已经为此做好了准备,并已开发了相应的产品,如OptiFast系列和Boost系列,以满足消费者在使用这些药物之前、期间和之后的营养需求。此外,雀巢还计划在明年推出更多创新产品。尽管面临一些潜在的挑战,雀巢在营养科学领域的创新举措将为公司带来新的机遇,并进一步推动其健康科学业务的发展。施奈德在最近的会议上表示,奶粉供应链正在面临挑战。全球新生儿人口出生率的下降趋势,正在改变着奶粉工厂的命运。雀巢上周宣布,将于2026年第一季度停止位于爱尔兰利默里克郡阿斯基顿的奶粉工厂的运营。该工厂主要生产的产品用于出口,主要销往中国和亚洲其他市场。关闭工厂的原因是相关需求的下降。该工厂目前共有491名员工,其中研发机构有51名员工,关闭可能导致这些工作岗位的流失。

施奈德指出,全球各地的出生率都在下降,中国也不例外。虽然雀巢在中国市场取得了良好的进展,但他承认全球需求已经与几年前不同了。出生率的下降幅度远远超出了预期。施奈德回忆起疫情暴发之初,人们对于出生率的变化存在疑问:“这会导致出生率增加还是减少呢?”然而,如今在世界各地,我们已经看到了出生率的下降。因此,我们需要对供应链进行优化和调整,特别是针对中国市场的需求。施奈德解释说,这与咖啡和宠物护理等品类的情况不同。咖啡和宠物护理等领域的未来潜在需求持续增长,它们的供应链需要努力赶上需求。因此,关闭奶粉工厂是为了重新平衡供应链,并满足中国消费者对本土生产奶粉的兴趣。另一方面,雀巢的宠物食品业务需求呈现大幅增长,甚至出现“供不应求”的情况。施奈德表示,宠物护理的需求增长始于疫情,私人宠物数量的增加带来了对宠物食品的需求激增。

公司之前接近产能极限,但疫情爆发使得需求超出了预期。雀巢随后投入了额外产能,以满足市场需求。尽管如此,施奈德指出,批准、计划和建造新的生产设施需要时间。因此,雀巢需要适应市场变化,并根据需求情况调整产能。施奈德表示,他们将继续关注宠物食品业务的发展,并努力满足不断增长的需求。总体而言,雀巢的决策反映了全球奶粉市场的变化和趋势。随着新生儿人口出生率的下降,奶粉供应链需要适应这一变化,并寻找新的发展机遇。同时,宠物食品业务的快速增长也为雀巢带来了新的机遇和挑战。通过调整供应链和满足市场需求,雀巢将继续在这些领域发展壮大。雀巢宠物食品业务正处于扩产阶段,以满足不断增长的市场需求。据雀巢公司首席执行官Mark Schneider表示,他们正陆续投产新的生产线,以缓解过去供应链限制带来的问题。预计从2024年开始,交付水平将会大幅提升。

然而,施奈德也指出,雀巢宠物食品业务的增速可能会放缓。考虑到过去的强劲增长,放缓的增速并不令人意外。尽管如此,他仍将该业务视为一个高个位数增长的领域。谈到疫情后的新趋势,施奈德表示,相较于雀巢业务实力较强的领域,一些其他的宠物食品细分市场可能受到更大的影响。例如,随着疫情正常化,对宠物零食的需求可能会减少,但这并非雀巢宠物食品的重点领域之一。此外,超高端业务也可能面临一些压力,但同样也不是雀巢宠物食品的重点。施奈德表示,对于雀巢提供的基于科学配方和高端的产品,持续且强劲的需求令人放心,因此没有理由感到担忧。此外,雀巢集团首席财务官Franois-Xavier Roger补充指出,预计包括中国在内的新兴市场将在宠物护理业务的实际内部增长中发挥更大的作用。

他认为,新兴市场的卡路里转换率正在增长,这将成为推动实际内部增长的主要驱动因素,而发达市场如北美和欧洲则更多地受高端化的影响,对实际内部增长的影响较小。总的来说,雀巢宠物食品业务正处于扩产阶段,预计未来将保持高个位数的增长。尽管一些细分市场可能受到一些影响,但对于基于科学配方和高端产品的需求仍然强劲。同时,新兴市场将成为实际内部增长的重要驱动因素。